Tipp #9 Zu scharfes Essen retten

Zu scharfes Essen retten

Ist das Chili zu scharf geraten? Wir geben Ihnen einige Tipps, wie Sie Ihr Essen doch noch retten können:

✅ ist Ihr Essen nur ein wenig zu scharf gewürzt, hilft ein Löffel Honig

✅ geben Sie eine rohe Kartoffel in Ihr überwürztes Gericht und lassen diese mitkochen. Vor dem Servieren entfernen Sie die Kartoffel.

✅ binden Sie die Schärfe mit Sahne, Brühe oder Wein

✅ servieren Sie Joghurt und Brot als Beilage

✅ kochen Sie das gleiche Gericht nochmals ungewürzt und mischen danach beide Gerichte zusammen