Weihnachtscocktail mit Birnen und Zitronen

23. Dezember 2023
Weihnachtscocktail mit Birnen und Zitronen
Weihnachtscocktail mit Birnen und Zitronen

 

Weihnachtscocktail mit Birnen und Zitronen

Was könnte schöner sein, als seine Familie und Gäste mit einem köstlichen warmen Weihnachtscocktail zu begrüßen. Heute möchten wir Ihnen ein Rezept für einen besonderen Weihnachtscocktail vorstellen, das die Aromen von Birnen, Zitronen und festlichen Gewürzen vereint.

 

Zutaten:

✅ 1 Flasche Weißwein

✅ 2 reife Birnen, in dünnen Scheiben

✅ 1 Zitrone, in dünnen Scheiben

✅ 4 Esslöffel Honig

✅ 1 Zimtstange

✅ 2 Sternanis

✅ 4 Nelken

✅ Optional: 1/4 Tasse Birnenlikör

✅ Zum Garnieren: Zusätzliche Birnen- und Zitronenscheiben, Zimtstangen und Sternanis

 

Zubereitung:

  1. Den Weißwein in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
  2. Die Birnen- und Zitronenscheiben, Honig, Zimtstange, Sternanis und Nelken hinzufügen.
  3. Die Mischung 15 - 20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen, um die Aromen zu entfalten.
  4. Optional: Den Birnenlikör hinzufügen, um dem Cocktail eine zusätzliche Geschmacksebene zu verleihen.
  5. Vor dem Servieren die Gewürze herausnehmen und den Weihnachtscocktail in Gläser gießen.
  6. Mit zusätzlichen Birnen- und Zitronenscheiben sowie Zimtstangen und Sternanis garnieren.

 

Genießen Sie diesen aromatischen Weihnachtscocktail in Gesellschaft Ihrer Liebsten und lassen Sie sich von unseren regionalen Köstlichkeiten und Rezept-Ideen inspirieren.

Wir wünschen Ihnen eine besinnliche Weihnachtszeit voller Genuss und harmonischer Momente.

 

Wolfgang Pultar, 23.12.2023