Saisonaler Fruchtgenuss mit der Quitte

05. Oktober 2023
Saisonaler Fruchtgenuss mit der Quitte
Saisonaler Fruchtgenuss mit der Quitte

Saisonaler Fruchtgenuss mit der Quitte

Der Herbst ist in Österreich eine Zeit des Wandels. Die Blätter färben sich in leuchtenden Farben, die Temperaturen sinken, und die Natur bereitet sich auf den Winter vor. Doch der Herbst hat auch kulinarisch einiges zu bieten, und eine der besonderen Schätze dieser Jahreszeit ist die Quitte. Heute möchten wir Ihnen zeigen, warum die Quitte eine Frucht ist, die es verdient, in der Herbstküche besonders geschätzt zu werden.

Die Quitte ist eine Obstsorte, die oft übersehen wird, aber sie verdient Ihre Aufmerksamkeit. Diese goldgelbe Frucht hat einen einzigartigen Geschmack, der an Äpfel und Birnen erinnert, jedoch mit einem leichten Hauch von Säure. Die Quitte ist besonders vielseitig und kann in verschiedenen Gerichten und Zubereitungen verwendet werden.

Auf unserem regionalen Marktplatz haben wir eine Leidenschaft für saisonale Produkte, und die Quitte ist keine Ausnahme. Wir arbeiten eng mit örtlichen Produzenten zusammen, um Ihnen die besten Quitten anzubieten, die der Herbst zu bieten hat.

Die Quitte ist eine oft übersehene Herbstfrucht, die einen besonderen Platz in der österreichischen Kulinarik verdient. Nutzen Sie die Gelegenheit und entdecken köstliche Schmankerln aus unserem Quitten-Angebot.

Eine besondere Köstlichkeit ist der Quitten-Schaumwein: PROSEQU.

 

Wolfgang Pultar, 05.10.2023