Weinbau & Rebschule Melbinger
Traditionelle Handwerkskunst und jahrzehntelange Erfahrung, vereint mit modernen Techniken und Wertschätzung für ihre regionalen Vulkanlandböden – das verstehen Helmut und Sabine Melbinger aus Feldbach/Südoststeiermark unter Weinbau.
Der erste Weinstock wurde bereits 1957 gepflanzt. Mittlerweile pflanzen sie auf 7 Hektar Weingarten und 1,5 Hektar Acker die Rohstoffe für ihre Qualitätsweine und Rebstöcke an.
4 Weinberge, 1 Philosophie
Wir verpflichten uns nicht nur den Kriterien unserer Gütesiegel, sondern der Qualität unseres Weins.
4 Weinberge, 4 verschiedene Lagen, 4 unterschiedliche Böden – Familie Melbinger weiß um die speziellen Vorteile von jedem von ihnen und welche Sorten dort zu den besten Rohstoffen heranwachsen. Die lehmigen und sandigen Vulkanland-Böden bieten zudem ideale Voraussetzungen für eine große Palette des steirischen Weinsortiments.
Im Unternehmen Melbinger werden nur die besten Trauben handverlesen, schonend gepresst und in Edelstahl-Tanks zur Reife gebracht. Das Weingut ist DAC-zertifiziert.
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