Regional, ehrlich, kraftvoll – Die Schalk Mühle stellt sich
vor
Wenn’s um echte Pionierarbeit in Sachen Genuss und
Nachhaltigkeit geht, kommt man an einem Namen nicht vorbei: Schalk Mühle. Ein
Familienbetrieb mit Herz, Hirn und Wasserkraft – und das seit Generationen.
In der idyllischen Südoststeiermark, wo sich sanfte Hügel
mit alten Mühlenrädern abwechseln, verarbeitet die Schalk Mühle seit
Jahrzehnten regionale Bio-Rohstoffe zu hochwertigen Produkten. Und das mit
einer Überzeugung, die man schmeckt. Der Familienbetrieb steht nicht nur für
Qualität, sondern lebt sie: vom Saatkorn bis zur fertigen Flasche.
Ob Kürbiskernöl, Sonnenblumenkerne oder Nussmuse – bei
Schalk wird nichts dem Zufall überlassen. Hier wird gepresst, gemahlen,
geröstet – und zwar mit Verantwortung. Die Mühle arbeitet mit 100 %
erneuerbarer Energie aus Wasserkraft und setzt auf faire, nachvollziehbare
Partnerschaften mit regionalen Bio-Landwirtinnen und -Landwirten. Vom Feld bis
zum Produkt ist jeder Schritt dokumentiert und transparent – ganz ohne Tricks
und doppelten Boden.
Besonders beliebt: das mehrfach prämierte steirische
Kürbiskernöl g.g.A. – tiefgrün, nussig, aromatisch. Und wer’s sportlich mag,
greift zu den hochwertigen Pflanzenproteinen der Mühle – ideal für die gesunde
Küche oder den Smoothie danach.
Was die Schalk Mühle aber wirklich besonders macht, ist ihr
klarer Kurs: ehrlich, biologisch und regional. Keine versteckten Zusätze, kein
unnötiger Schnickschnack – dafür 100 % Geschmack und eine Haltung, die zu
Gustoreich passt wie Kren zu Geselchtem.
Kurz gesagt: Wer hochwertige Bio-Produkte mit Herkunft und
Handschlagqualität sucht, ist bei der Schalk Mühle goldrichtig.
Hier geht’s zur Produktvielfalt der Schalk Mühle!