Issfisch
Hunger?
IssFisch aus der Steiermark!
Petra und Johannes Neuhold betreiben ihre AMA-Edelwels-Fischzucht in St. Veit in der Südsteiermark.
Der Edelwels ist grätenfrei und somit ein Qualitätsfisch erster Klasse. Gehalten werden die Fische in einer Aquakultur und wachsen ohne Medikamentenzugabe und frei von Mikroplastik. Gefüttert werden die Fische mit hauseigenem Kürbiskuchenmehl. Dieses hat einen sehr hohen Anteil an Eiweiß und bildet das Grundfutter.
Noch vor wenigen Jahren war es gar nicht so einfach, Fisch zu bestellen und sich liefern zu lassen. Heute ist es kein Problem, sich den Fisch gekühlt oder tiefgefroren liefern zu lassen. Dank modernster Logistik wird die Kühlkette nicht unterbrochen und Sie haben Ihren Fisch oft schon am nächsten Tag bei Ihnen zu Hause.
Sie können den Edelwels frisch oder geräuchert bei Issfisch bestellen. Das Sortiment umfasst aber auch Fischaufstrich und Fischburger Patties.