Enkidus Braustube
Das frischeste Bier Wiens!
Von der Idee einer transparenten, nachhaltigen Bierproduktion für den Kunden, vom Maischebottich bis zu Ihnen nach Hause - Enkidus Braustube ist ein Betrieb, der Produktion und Konsumation verbindet.
Die erste Brauerei weltweit, die auf Nachfrage Bier frisch aus dem Tank abfüllt und zu Ihnen nach Hause bringt!
Stephan Hülber, der Braumeister, Ute Stutzig zuständig für den Vertrieb und Marlon (alias Lausi) der Brauereihund bilden das Team der Braustube. Stephan Hülber hat sich in den Kopf gesetzt, in Österreich nicht gängige Bierstile wieder zu beleben. Im Frühjahr 2024 konnte er seine eigene Produktionsstätte am Rennbahnweg in Wien-Donaustadt in Betrieb nehmen.
Das erste Bier aus der Serie war der "Grantscherben" (im Stil an Berliner Weisse angelehnt), es folgten "Samtgoscherl" (ein Cream Ale mit Haferflocken und Mais), der "Pleampl" (ein Dark Mild Ale), das Rotbier "Schani" und das Hanfbier "Dulliöh".
Diese köstlichen Biere lassen das Herz jedes Bier-Enthusiasten höher schlagen!