Aronialand - Die Kraft der heimischen Powerbeere
Wenn Alfred Glarcher über die Aroniabeere spricht, spürt man
sofort seine Begeisterung. Seit über zehn Jahren widmet sich der Unternehmer
aus Ebbs in Tirol mit ganzer Leidenschaft der Verarbeitung und Veredelung
dieser kraftvollen Beere – und das mit einem klaren Bekenntnis zur
Regionalität: Alle Aroniabeeren stammen zu 100 % aus Österreich.
Von der persönlichen Erfahrung zum Herzensprojekt
Die Geschichte von Aronialand beginnt mit einer persönlichen
Erfahrung: Nachdem Alfred Glarcher jahrelang unter Migräne litt, stieß er auf
die gesundheitlichen Vorteile der Aroniabeere – eine Erkenntnis, die sein Leben
veränderte. Die tägliche Einnahme von Aroniasaft brachte ihm spürbare
Linderung. Was als Selbstversuch begann, wurde bald zur unternehmerischen
Vision: die Kraft der Aroniabeere in höchster Qualität einem breiten Publikum
zugänglich zu machen.
Qualität durch regionale Partnerschaften
Heute arbeitet Aronialand mit rund 20 Landwirten aus der
Steiermark, Kärnten, Tirol und Oberösterreich zusammen. Die Beeren werden unter
idealen Bedingungen kultiviert: saubere Alpenluft, mineralstoffreiche Böden und
ein ausgewogenes Klima sorgen für besonders aromatische Früchte. Geerntet wird
erst dann, wenn die Beeren vollreif sind – zwischen Ende August und Anfang
Oktober. Diese sorgfältige Auswahl garantiert den Erhalt der wertvollen
Inhaltsstoffe.
Verarbeitet wird direkt vor Ort – ohne Umwege oder
Zwischenhändler. So entstehen Produkte wie Direktsaft, getrocknete Beeren,
Pulver, Essig, Elixiere, Pflegeprodukte und sogar Aronia-Gin. Dabei wird auf
Zusatzstoffe bewusst verzichtet. Sämtliche Produkte sind auch für eine vegane
Ernährung geeignet.
Die Aroniabeere – eine Frucht mit Wirkung
Die Aroniabeere – auch als schwarze Apfelbeere bekannt – gilt als wahres „Superfood“. Sie ist reich an Antioxidantien, Vitaminen und dem besonders wirksamen OPC. In der medizinischen Forschung steht die Beere bereits seit Jahren im Fokus, insbesondere aufgrund ihrer entzündungshemmenden und immunstärkenden Eigenschaften.
Natürlich. Regional. Bewusst.
Bei Aronialand steht nicht nur die Beere im Mittelpunkt,
sondern auch das, was sie umgibt: Glasflaschen und Etiketten stammen ebenso aus
Österreich wie die Verpackungen. Selbst der beim Pressen entstehende Trester
wird weiterverarbeitet – zu hochwertigem Aroniapulver.
Mit jedem Produkt unterstützt Aronialand nicht nur die
Gesundheit der Kundinnen und Kunden, sondern auch den Fortbestand kleiner
bäuerlicher Betriebe in Österreich. Ein Beispiel dafür, wie regionale
Lebensmittelproduktion und nachhaltiger Genuss Hand in Hand gehen können.
Hier geht's zum Sortiment vom Aronialand.