Feiern Sie den Internationalen Tag der Schokolade am 7. Juli!
Der 7. Juli steht ganz im Zeichen der Schokolade, denn es ist der internationale Tag der Schokolade, auch bekannt als World Chocolate Day. Der genaue Ursprung dieses besonderen Tages ist zwar nicht eindeutig belegt, aber es wird vermutet, dass er erstmals 2009 gefeiert wurde.
Interessante Fakten über Schokolade
Schokolade ist nicht nur ein Genussmittel, sondern kann auch gesund sein. Wissenschaftler der Universität von Aberdeen haben herausgefunden, dass besonders Bitterschokolade gesundheitsfördernde Eigenschaften besitzt. Hier sind einige interessante Fakten, die Sie vielleicht noch nicht wussten:
- Gesundheitsfördernde Wirkung: Bitterschokolade enthält Flavonoide und Polyphenole, die beide als gesund gelten. Diese Verbindungen fördern die Produktion von Antioxidantien, was dem Herz-Kreislauf-System zugutekommen kann.
- Richtige Lagerung: Schokolade sollte nicht im Kühlschrank gelagert werden, da der Zucker sonst auskristallisiert und die Textur beeinträchtigt. Ideal ist eine Lagerungstemperatur zwischen 12 und 20°C.
- Historische Diskussionen: Zwischen dem 17. und 18. Jahrhundert wurde in der katholischen Kirche diskutiert, ob Trinkschokolade ein Genuss- oder Grundnahrungsmittel ist und damit in der Fastenzeit erlaubt ist oder nicht. Diese Diskussionen zeigen die kulturelle Bedeutung der Schokolade bereits in früheren Zeiten.
- Wirtschaftliche Aspekte: Der Preis für Schokolade steigt stetig an. Hauptgründe dafür sind die steigende Nachfrage und der rückläufige Anbau von Kakao. Dies macht Schokolade zu einem immer kostbareren Genussmittel.
- Schoko-Marathon in Wien: 2017 fand in Wien der erste Schoko-Marathon statt. Diese Veranstaltung war so erfolgreich, dass sie 2018 wiederholt und 2019 auf weitere Städte in Österreich ausgeweitet wurde. Ein perfektes Beispiel dafür, wie Schokolade Menschen in Bewegung bringen kann!
- Konsum in Österreich und weltweit: Niemand isst so viel Schokolade wie die Schweizer. Auf Platz zwei folgt Österreich, dicht gefolgt von Deutschland. Jeder Österreicher verzehrt im Durchschnitt 6,3 Kilogramm Schokolade pro Jahr. Das zeigt, wie sehr Schokolade in unserer Kultur verankert ist.
Auf unserem Marktplatz bieten wir Ihnen eine exquisite Auswahl an regional produzierten Schokoladen und Pralinen. Unsere regionalen Produzenten legen großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit, sodass Sie sicher sein können, nur das Beste zu genießen. Ob als kleine Belohnung zwischendurch oder als besonderes Geschenk – unsere Schokolade wird Sie und Ihre Lieben verzaubern. Feiern Sie mit uns den internationalen Tag der Schokolade und entdecken Sie die Vielfalt und den Genuss, den unsere regionalen Produkte zu bieten haben.
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