Die gesundheitlichen Vorteile von Oxymel
Oxymel ist ein altes Heilmittel, das aus Honig und Essig hergestellt wird und beruht auf einer über 2.500 Jahre alten Tradition. Bereits die alten Römer, Griechen und auch später Hildegard von Bingen haben die wertvolle Verbindung aus naturbelassenem Honig & Essig geschätzt. Die Kombination dieser beiden Zutaten schafft ein Getränk, das reich an Antioxidantien, Mineralien und Vitaminen ist und eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bietet.
Hier sind nur einige der gesundheitlichen Vorteile von Oxymel:
► Oxymel kann bei Verdauungsproblemen wie Sodbrennen, Blähungen und Verstopfung helfen. Der Essig im Oxymel kann den Magen beruhigen und die Verdauung fördern, während der Honig das Wachstum von nützlichen Darmbakterien fördern kann.
► Oxymel ist ein bewährtes Hausmittel gegen Husten und Erkältungen. Der Honig in Oxymel hat antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften, während der Essig Schleim lösen und helfen kann, Husten zu lindern.
► Oxymel kann auch helfen, Entzündungen im Körper zu reduzieren. Der Essig im Oxymel enthält Acetat, das Entzündungen hemmt, während der Honig die Produktion von Entzündungsmolekülen reduzieren kann.
► Oxymel enthält natürliche Zucker, die dem Körper Energie liefern und den Blutzuckerspiegel stabilisieren können. Es ist auch reich an Elektrolyten und kann helfen, den Körper nach dem Training zu hydratisieren – ein natürlicher Energie Booster!
► Der Honig in Oxymel enthält Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und den Körper vor Krankheiten schützen können.
Wie stellt man Oxymel selbst her:
Um Oxymel herzustellen, benötigen Sie:
1 Tasse Apfelessig
1 Tasse Honig
Optional: Gewürze wie Zimt, Ingwer oder Kurkuma
Geben Sie den Apfelessig in einen Topf und erhitzen Sie ihn auf niedriger Stufe. Fügen Sie dann den Honig hinzu und rühren Sie, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Fügen Sie nach Belieben Gewürze hinzu und rühren Sie erneut. Lassen Sie die Mischung abkühlen und gießen Sie sie dann in ein Glas mit Deckel. Oxymel hält sich im Kühlschrank über mehrere Monate lang.
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