Balsamico-Manufaktur MAYER+MAYER

Weintrauben – und sonst nix!

...ist das Motto der Balsamico-Manufaktur MAYER+MAYER, einem kleinen Familienbetrieb in Krems an der Donau.

Das bedeutet, in unsere Balsamicos dürfen ausschließlich Bio-Weintrauben aus Niederösterreich hinein, die wir von unseren langjährigen Partnern beziehen. Zusatzstoffe wie Zucker und Aromen haben in unseren reinen Naturprodukten nichts verloren – und das schmeckt man auch!

"Balsamico" ist ein Essig-Markenbegriff, mit dem man exklusiven und teuren Essig verbindet. Solchen Essig verwendet man aufgrund seiner Kostbarkeit nur sehr sparsam zum Würzen und Veredeln von Speisen.

Unser Ziel war es, einen Balsamessig ohne künstliche Zusatzstoffe herzustellen, der höchsten geschmacklichen Anforderungen entspricht. Gleichzeitig sollte der Preis kein Hindernis für eine tägliche Verwendung in der Küche, von der Salatmarinade bis zur Speisenverfeinerung bilden. Kosten Sie selbst und stellen Sie fest, dass es uns gelungen ist!

Qualität steht für uns an oberster Stelle, bei einem leistbaren Preis für die tägliche Küche. Unsere mit viel Zeit und Liebe handgemachten Produkte findet man nicht im Supermarkt.