











Regionalität, Ernährung, Gesundheit: Uns liegt Österreich am Herzen, wir ernähren uns bewusst und gesund und wir schauen darauf, dass uns das alles erhalten bleibt.

Mohn Amour: Mohnliebe aus dem Waldviertel Im niederösterreichischen Mohndorf Armschlag schlägt das Herz für Mohn. Genauer gesagt für den Waldviertler Graumohn, der dort nicht nur angebaut, sondern mit viel Hingabe

Panna Cotta mit Erdbeer-Püree und frischen Beeren Manchmal sind es die einfachen Dinge, die den größten Eindruck hinterlassen. Eine samtige Panna Cotta gehört genau in diese Kategorie. Fein, cremig und mit einem fruchtigen

Manche mögen‘s heiß – warum Chili mehr kann als nur scharf Chili ist nichts für schwache Nerven, zumindest auf den ersten Blick. Doch wer sich auf die feurige Schote einlässt, entdeckt schnell: Hinter der Schärfe

Flüssiges Gold – wenn Bienen den Frühling einfangen Sobald die ersten warmen Sonnenstrahlen den Frühling einläuten, beginnt für die Bienen eine der arbeitsreichsten Zeiten im Jahr. Es summt, es blüht und ganz nebenbei
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