











Regionalität, Ernährung, Gesundheit: Uns liegt Österreich am Herzen, wir ernähren uns bewusst und gesund und wir schauen darauf, dass uns das alles erhalten bleibt.

Kumitzberg – Wildgenuss aus dem SalzkammergutIn Bad Mitterndorf, mitten im steirischen Salzkammergut, liegt der Hof Kumitzberg – ein echter Geheimtipp für alle, die Wildprodukte in bester Qualität schätzen. Hinter dem Namen

Salzzitronen – das goldgelbe Geheimnis der orientalischen Küche Es gibt Zutaten, die schon beim ersten Probieren überraschen und Salzzitronen gehören definitiv dazu. Auf den ersten Blick wirken sie unscheinbar, doch

Apfelmuffins mit Zimtstreuseln – herbstlich, saftig und unwiderstehlich Heute ist der Tag des Apfels und es gibt Kombinationen, die einfach immer funktionieren, so wie Äpfel und Zimt. In diesen Muffins treffen sich beide

Kruste, Krume, Brotkultur – warum wir unser Brot feiern Am 17. November 2025 ist es wieder so weit: Der Tag des hausgemachten Brotes erinnert daran, wie wertvoll echtes Handwerk und natürliche Zutaten sind. Ein Feiertag
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