











Regionalität, Ernährung, Gesundheit: Uns liegt Österreich am Herzen, wir ernähren uns bewusst und gesund und wir schauen darauf, dass uns das alles erhalten bleibt.

Käsekunst mit alpinem Ausblick – Biohof Hilkater aus BizauIm malerischen Bizau im Bregenzerwald, wo sich saftige Wiesen an den imposanten Berg Kanisfluh schmiegen, liegt der Hof der Familie Flatz – Heimat des mehrfach ausgezeichneten

Der ultimative Guide zur perfekten Brettljause Manche Mahlzeiten sind mehr als nur Essen – sie sind gelebte Genusskultur. Die österreichische Brettljause gehört genau dazu. Auf einem Holzbrett serviert, vereint sie regionale

Wurst-Nudel-Pfanne – köstliche Resteverwertung mit viel Geschmack Manchmal entstehen die besten Gerichte aus Zutaten, die bereits im Kühlschrank auf ihren Einsatz warten. Eine Wurst-Nudel-Pfanne ist dafür das perfekte

Weißburgunder – der elegante Alleskönner im Weinglas Manche Weine drängen sich mit kräftigen Aromen in den Vordergrund, andere überzeugen durch ihre Eleganz und Vielseitigkeit. Genau zu dieser zweiten Kategorie gehört
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