











Regionalität, Ernährung, Gesundheit: Uns liegt Österreich am Herzen, wir ernähren uns bewusst und gesund und wir schauen darauf, dass uns das alles erhalten bleibt.

Regional, ehrlich, kraftvoll – Die Schalk Mühle stellt sich vor Wenn’s um echte Pionierarbeit in Sachen Genuss und Nachhaltigkeit geht, kommt man an einem Namen nicht vorbei: Schalk Mühle. Ein Familienbetrieb mit

Jahrgangssardinen – die edlen Delikatessen mit Reifepotenzial In der Welt der Feinkost gibt es Produkte, die auf den ersten Blick überraschen und genau das trifft auf Jahrgangssardinen zu. Was oft als einfache Konserve

Cremige Basilikumsuppe mit knusprigen Croutons Manchmal sind es die einfachen Zutaten, die für besonders feine Gerichte sorgen. Diese cremige Basilikumsuppe bringt Frische, Würze und eine wunderbar samtige Konsistenz auf

Erdäpfel – Fakten rund um die tolle Knolle Kaum ein Lebensmittel ist in der heimischen Küche so vielseitig wie der Erdapfel. Ob als Beilage, Hauptgericht oder feine Zutat, Erdäpfel sind echte Alleskönner und aus der
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