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  Mangalitza – das Wollschwein mit Geschmack Es sieht aus wie ein Schaf, ist aber ein Schwein und was für eines. Das Mangalitza-Schwein, oft auch als „Wollschwein“ bezeichnet, sorgt nicht nur optisch für Aufmerksamkeit,

  Spinat-Basilikum-Lasagne: grün, cremig und unwiderstehlich Eine Lasagne muss nicht immer mit Fleisch zubereitet werden. Mit frischem Spinat und aromatischem Basilikum gelingt eine grüne Variante, die selbst eingefleischte